Barbacoas

Una Barbacoa de carbón en cada mesa

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9 Platos

Bol de ensalada

Entrantes

Sopa de miso

Empanadillas japonesas

Fideos japoneses con verduras al carbón

Verduras del día al carbón

Certificado

Marisco & Carne

Marisco del día

Sobré costilla de ternera Wagyu

Colmo de ternera Wagyu

Cuadril de ternera Wagyu

Pecho de ternera Wagyu

Postres

Fondant de chocolate con helado de té verde

11 Platos

Bol de ensalada

Entrantes

Judías verdes hervidas con 3 salsas

Empanadillas japonesas con pollo y verduras

Caldo de pollo con fideos japoneses

Langostinos en tempura

Ensalada de algas variadas

Verduras del día

Certificado

Marisco & Carne

Karubi de ternera wagyu

Picaña de ternera wagyu

Cuadril de ternera wagyu

Lomo bajo de ternera wagyu

Solomillo de ternera wagyu

Postres

Tarta de queso [de galleta] con helado de té verde y frutas frescas